레몬 즙을 쉽게 짜려면

껍질이 단단해서 즙을 내기 힘든 레몬을 전자 렌지에 20~30 초（1/2 개 기준） 정도 돌린다.

이렇게 하면 레몬이 적당히 부드러워져서 가열하기 전보다 2배 가까운 분량의 즙을 낼 수 있다.

작아진 무를 잘 가는 방법

강판에 갈아서 작아진 무는 이쑤시개 2개를 사용하면 끝까지 안전하게 갈 수 있다. 무에 이쑤시개 를 꽂은 다음 잡고 갈면 손가락을 다칠 위험도 없고 버리는 부분이 없이 끝까지 갈 수 있다.

작은 새우 맛있게 튀기기

튀김용으로 구입한 새우의 크기가 작다고 생각될 때는 삶아서 으깬 감자에 소금과 후추가루를 뿌리고 새우를 감싸서 튀김옷을 입혀 튀기면 도톰하고 맛좋은 새우 튀김이 된다. 아이들 간식용으로 좋다.

생선이나 고기를 편리하게 손질하기

우유팩을 펼쳐 도마 보조용으로 사용하면 좋다. 종이가 두툼해서 칼이 닿아도 잘라지지 않고, 도마에 물이 젖지 않아 편리하다.

생선이나 고기를 잘라도 비린내나 얼룩이 밑으로 스며들지 않는다. 우유팩 도마는 다 쓴 뒤에는 한번 물로 씻어 재활용으로 배출 한다.

생선 비늘 쉽게 벗기는 방법

무 밑동을 이용하연 생선꼬리에서 머리 쪽으로 문지르면 비늘이 무에 박히며 주위에 튀지 않아 뒷 정리가 쉽다.

비늘이 박힌 무 밑동은 싱크대 얼룩을 닦을 때 사용해도 좋다.

샤워 캡을 식품 커버로 사용

랩 대신 샤워 캡을 큼직한 그릇을 덮는 식품 커버로 활용할 수 있다. 여행지의 호텔 등에서 제공 하는 일회용 샤워 캡은 더러워지면 바로 버리는데, 이것을 버리기 전에 씻어서 사용할 수 있다.

음식과 함께 전자 렌지에 넣지 않도록 주의한다.